만성염증 줄이는 식단법, 염증 잡는 음식과 피해야 할 식재료
만성 염증은 심각한 건강 위험 요소이며, 다양한 질병의 근원이 되기도 합니다. 수많은 연구에서 염증이 관절염, 당뇨병, 심혈관 질환, 자가면역 질환, 심지어 암과도 관련이 있다는 사실이 밝혀졌습니다. 만성 염증은 식습관과 밀접한 관련이 있기 때문에, 염증을 억제하는 식품을 섭취하고 염증을 유발하는 식재료를 피하는 것이 중요합니다. 이 글에서는 만성 염증을 줄이기 위한 구체적인 식단 전략과 함께 도움이 되는 식품, 피해야 할 식재료들을 정리해 드립니다.염증 잡는 항염 식품항염 식단의 핵심은 항염 성분이 풍부한 자연 식품을 식단에 포함하는 것입니다. 블루베리, 라즈베리, 딸기 등 베리류는 안토시아닌과 같은 강력한 항산화 성분을 함유하고 있어 체내 염증을 억제하는 데 효과적입니다.연어, 고등어, 정어리 같은 ..
2025. 5. 13.